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Saint-Thibéry : la brasserie des 3 Martyrs propose des bières de proximité

Un nouveau commerce artisanal se crée sur Saint-Thibéry.

En Occitanie, la culture du vignoble remonte au temps des Romains, dans la Gaule narbonnaise, où le vin était déjà sur toutes les tables des nantis. Par ailleurs, en France, à partir de la deuxième moitié du XXe siècle, l'activité brassicole s'est concentrée sur la région alsacienne. Vu ce contexte historique, il était intriguant d'apprendre qu'une brasserie artisanale, au nom encore plus intriguant des Trois Martyrs, s'était montée à Saint-Thibéry.

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